Digital Days - Langhe Roero
Strumenti digitali e intelligenza artificiale
al servizio di turismo ed enogastronomia
Digitale concreto per il territorio
Digital Days Langhe Roero è l’evento che porta innovazione, networking e soluzioni concrete nel cuore del settore food&wine e turismo piemontese, creando connessioni tra territorio, competenze digitali e nuove opportunità per chi lavora nel settore.
Non solo teoria, ma strumenti subito utilizzabili da operatori, produttori e professionisti del territorio.
Interventi brevi e diretti con esperti di rilievo nazionale offriranno spunti ispirazionali per aprire nuove visioni e stimolare il cambiamento. A questi seguiranno momenti di confronto attraverso tavole rotonde, dove innovazione e tradizione dialogheranno per individuare nuovi equilibri sostenibili e competitivi. Infine, workshop pratici permetteranno ai partecipanti di acquisire strumenti digitali concreti e immediatamente applicabili nella propria attività quotidiana.
Quando?
Il 28 ottobre presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo dalle 10:00 alle 19:00.
A chi è rivolto?
Ideale per piccole e medie imprese, professionisti digitali, operatori turistici, produttori enogastronomici, istituzioni ed enti locali e studenti.
Perchè partecipare?
Niente teoria, ma spunti utili e concreti per chi lavora nel turismo e food&wine: esperti da incontrare, storie vere da cui imparare e strumenti pratici da usare subito.
Posti limitati: prenota ora il tuo.
Il biglietto generale garantisce l’accesso ai talk e alle tavole rotonde della mattina. Per i workshop del pomeriggio, utilizza i link di registrazione dedicati.
Programma completo
Una mattinata ricca di speech ispirazionali, seguita da un’interessante tavola rotonda dedicata al confronto tra esperienze e visioni diverse. Nel pomeriggio, non perdere i workshop pratici: un’occasione concreta per imparare, sperimentare e portare a casa strumenti utili.
Il biglietto generale comprende solo i talk della mattina. Se desideri partecipare ai workshop, registrati tramite i link Eventbrite dedicati.
Due workshop per mettere in pratica le conoscenze acquisite durante la mattinata. Scegli quello più adatto alle tue esigenze e al tuo ruolo aziendale. Se desideri partecipare ai workshop, registrati tramite i link Eventbrite dedicati. Il biglietto generale comprende solo i talk della mattina.
Immagina il futuro del cibo con il Futures Design Thinking
Un workshop in cui sperimenterai tecniche di Futures Thinking che consentono di esercitare creatività e pensiero laterale per immaginare scenari che sembrano impossibili e sviluppare concept innovativi.
Nel workshop saranno utilizzate tecniche di creatività analogica e strumenti di AI (text-to-image e agenti) per comprendere l’importanza di un’integrazione di pensiero umano e generatività artificiale e per sperimentare personalmente opportunità e limiti dell’AI generativa a partire dalla sua specificità come tecnologia probabilistica.
- consapevolezza dell’importanza del pensiero futuribile per affrontare il cambiamento in corso
- conoscenza di tecniche di Futures Thinking da utilizzare nel proprio lavoro quotidiano per sviluppare idee e concept innovativi
- scoperta di tool e tecnologia di AI, per andare oltre all’approccio di utilizzo di ChatGPT come motore di ricerca
- un po’ di ottimismo grazie alla creazione di Notizie dal futuro preferibile
una Postcard From Futures del tuo futuro preferibile
Due workshop per mettere in pratica le conoscenze acquisite durante la mattinata. Scegli quello più adatto alle tue esigenze e al tuo ruolo aziendale. Se desideri partecipare ai workshop, registrati tramite i link Eventbrite dedicati. Il biglietto generale comprende solo i talk della mattina.
Content Creation per le Aziende: video che creano valore
Come realizzare video d’impatto per la tua azienda? In questo workshop di 2 ore, scoprirai come creare contenuti video efficaci e coinvolgenti usando solo il tuo smartphone. Imparerai le basi della produzione video, dalla scrittura alla realizzazione, e come costruire contenuti che parlano direttamente al tuo pubblico. Attraverso esempi pratici e attività hands-on, ti guideremo passo dopo passo nel mondo della content creation.
Prepara il tuo smartphone e lascia spazio alla creatività!
- Come realizzare video efficaci e coinvolgenti con lo smartphone
- Le basi della produzione video (scrittura, riprese, montaggio)
- Come strutturare contenuti che parlano al proprio pubblico
- Tecniche per creare video d’impatto anche con risorse limitate
- Utilizzo pratico dello smartphone per la content creation
- Esercizi hands-on per mettere subito in pratica quanto appreso
- Spunti creativi per raccontare l’azienda in modo autentico e originale
Perché partecipare?
Non solo teoria, ma valore pratico per chi lavora nel turismo e food&wine.
Dati concreti
Accedi a trend, insights e strumenti pratici per rimanere competitivo nel mercato.
Casi reali
Scopri storie di successo e applicazioni concrete nel food&wine e turismo.
Strumenti applicabili
Porta a casa soluzioni digitali che puoi implementare subito nel tuo business.
Affrettati i posti sono limitati.
Il biglietto generale garantisce l’accesso ai talk e alle tavole rotonde della mattina. Per i workshop del pomeriggio, utilizza i link di registrazione dedicati.
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